okoko receptenreceptvleeschili con carnechili met kip, bonen en tomatenblokjes

Chili met kip, bonen en tomatenblokjes

Chili met kip, bonen en tomatenblokjes
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 25
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering8.0
    obv 19 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Gevogelte
  • Mexicaans

Ingrediënten

  • 2 eetlepels arachideolie of zonnebloemolie
  • 1 (rode) ui, gesnipperd
  • ½ eetlepel chilipoeder
  • ½ eetlepel gemalen komijn (djinten)
  • 500 g kipfilet, in blokjes of reepjes
  • 390 g Heinz Tomatenblokjes met knoflook
  • 1 blik rode bonen (kidneybonen, ca. 400 g), uitgelekt
  • 2 eetlepels gehakte koriander

Bereiden

Verhit de olie en fruit hierin de ui, chilipoeder en komijn 2 minuten.

Schep de blokjes kip erdoor en roerbak 4 minuten op een hoge stand tot ze goudbruin zijn.

Meng de tomatenblokjes met knoflook erdoor en verwarm 4 minuten.

Schep de bonen erdoor en verwarm zonder te koken.

Lekker met naanbrood of tortillachips en tomaten-komkommersalade.

Variatietip

Vervang Heinz Tomatenblokjes met knoflook door Heinz Tomatenblokjes of Heinz Gepelde Tomaten.

Het recept 'Chili met kip, bonen en tomatenblokjes' wordt je aangeboden door Heinz.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken