Roer de knoflook, barbecuesaus, olie en veel peper door elkaar. Snijd de vetrand van de steaks hier en daar in en bestrijk ze met de knoflookolie. Laat ze 60 minuten staan.
Rooster de steaks op de barbecue of onder een voorverwarmde grill in ca. 20 minuten bruin en van binnen rosé. Keer ze regelmatig. Bestrooi de steaks met zout en peper. Lekker met barbecuesaus.
mijn okoko recepten
Aangenaam gezelschap en lekker eten aan een mooi gedekte tafel, wie zegt daar nu nee tegen. Maar wat ga je... bekijk 'Het grote komen eten kookboek'
Koken met pure ingredienten, eenvoudige maar heerlijke recepten, en mensen samen aan het koken en eten krijgen... bekijk 'De free range cook'
'De (perfecte) man in de keuken' bevat meer dan 130 smakelijke gerechten die snel en eenvoudig zijn te... bekijk 'De (perfecte) man in de keuken'
reacties op dit recept