okoko receptenreceptvleesvarkenshaasvarkenshaas met bacon en sinaasappel

Varkenshaas met bacon en sinaasappel

Varkenshaas met bacon en sinaasappel
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.0
    obv 5 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Hollands

bevat per portie

  • 330 kcal
  • 28 g eiwit
  • 23 g vet
  • 4 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 2 sinaasappels
  • 2 varkenshaasjes, in ½ cm dikke plakjes
  • 50 g boter
  • 100 g bacon, in stukjes
  • 1 theelepel anijszaadjes

Bereiden

Schil de sinaasappels dik, zodat ook de witte velletjes eraf zijn. Snijd boven een kom de partjes tussen de vliezen uit en vang het sap op. Bestrooi de plakjes varkenshaas met zout en peper. Verhit de boter in een koekenpan. Bak de bacon 3 minuten. Voeg de varkenshaas toe en bak het vlees in 3 minuten aan beide kanten bruin. Roer het opgevangen sap en de anijszaadjes erdoor en verhit alles nog 1 minuut. Schep de partjes sinaasappel erdoor. Lekker met een warme aardappelsalade.

Het recept 'Varkenshaas met bacon en sinaasappel' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken