Penne met gemengde paddenstoelen en kerstomaatjes
4 personen
bereiden
bereiden
Ingrediënten
- 300 g penne
- 3 eetlepels olijfolie
- 200 g gemengde paddenstoelen, in grove stukken
- 1 bakje kerstomaatjes, gehalveerd
- 75 g walnoten
- 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden
- 1 theelepel komijnzaadjes
Bereiden
Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking.
Verhit de olijfolie en voeg de gemengde paddenstoelen toe. Roerbak ca. 4 minuten op hoog vuur.
Voeg de kerstomaatjes en de walnoten toe en bak ze 2 minuten mee.
Roer de Boursin Cuisine en de pasta erdoor en breng op smaak met de komijnzaadjes.
Het recept 'Penne met gemengde paddenstoelen en kerstomaatjes' wordt je aangeboden door Boursin