Penne met gemengde paddenstoelen en kerstomaatjes

  • 4 personen
  • 20 min
  • waardering 7,8
  • Hoofdgerecht
  • Italiaans
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • 300 g penne
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 200 g gemengde paddenstoelen, in grove stukken
  • 1 bakje kerstomaatjes, gehalveerd
  • 75 g walnoten
  • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden
  • 1 theelepel komijnzaadjes

Bereiden

Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking.

Verhit de olijfolie en voeg de gemengde paddenstoelen toe. Roerbak ca. 4 minuten op hoog vuur.

Voeg de kerstomaatjes en de walnoten toe en bak ze 2 minuten mee.

Roer de Boursin Cuisine en de pasta erdoor en breng op smaak met de komijnzaadjes.

Bron

Het recept 'Penne met gemengde paddenstoelen en kerstomaatjes' wordt je aangeboden door Boursin

Waardeer dit recept (10 stemmen)

Reacties op dit recept

  • Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!