Groene salade met noten
4 personen
bereiden
bereiden
Ingrediënten
- 75 ml vers geperst sinaasappelsap
- 1 eetlepel (Dijon) mosterd
- 1 theelepel honing
- 3 eetlepels (noten)olie
- 1 krop lollo bionda, in stukken gescheurd
- 100 g veldsla, in stukken gescheurd
- ½ krop frisee, in stukken gescheurd
- 25 g pecannoten of walnoten
Bereiden
Klop in een slakom het sinaasappelsap met de mosterd, honing en olie tot een dressing. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Schep de slasoorten luchtig door de dressing en strooi de pecannoten erover.
Het recept 'Groene salade met noten' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Alena Haurylik | Shutterstock.com