Snel vanille-ijs

500 ml ijs
bereiden

waardering 7,7obv 3 waarderingen

Ingrediënten

  • 150 ml melk
  • 90 g kristalsuiker
  • 250 ml slagroom
  • ½ theelepel vanillepoeder
  • eventueel 1 theelepel vanille-extract of wodka

Bereiden

Roer de melk en de suiker in een schaal door elkaar tot de suiker opgelost is. Meng de slagroom, het vanillepoeder en eventueel het vanille-extract of de wodka erdoorheen.

Doe het mengsel over in de ijsmachine en laat deze draaien tot het ijs klaar is. Schep het daarna in een kom. Zet het ijs 2-3 uur voor het serveren in de vriezer.

Extra benodigd

IJsmachine

Kookboek

Het recept 'Snel vanille-ijs' is afkomstig uit het kookboek...

IJspret

In 'IJspret' leert Linda Lomelino alles over ijstaart, sorbets, sherbets, roomijs en ijslolly's. 'IJspret' is een boek vol hippe en feestelijke ijsrecepten. Van klassiekers... lees verder

© Kosmos Uitgevers

IJs tips

Reacties op dit recept

  • Luuk Mooi! Dankjewel voor inspiratie, misschien zal ik het proberen te doen. Eerst moet ik nog calorieën tellen. Ik moet checken of ik mag het vandaag proeven en ik zie het wel.
    • Lucas GEWELDIG en heerlijk, gebruikt voor in een vlog