Appel-frambozen crumble

1 crumble
45 min
waardering 7,7

Gebak
Engels
Vegetarisch

Ingrediënten

voor de crumble
200 g bloem
120 g boter
180 g suiker

voor de vulling
4 appels, in stukjes
200 g frambozen
2 eetlepels suiker
rasp van 1 sinaasappel
boter voor invetten

Bereiden

Maak een fijne crumble door de bloem met boter en suiker in de keukenmachine te mengen. Laat even rusten in de koelkast. Verwarm de oven voor tot 190 °C.

Meng de appelstukjes met de frambozen, de suiker en de sinaasappelrasp en schep in de beboterde ovenschaal. Verdeel de crumble over het fruit.

Bak de crumble 20-30 minuten in de voorverwarmde oven.

Extra benodigd

Keukenmachine, ovenschaal (Ø 23 cm)

Variatietip

Havervlokken door de crumble, geschaafde amandel door de crumble, kaneel door de crumble, gebruik ook eens ander fruit bij de appels: perzik, pruimen, ananas.

Kookboek

Het recept 'Appel-frambozen crumble' is afkomstig uit het kookboek...

Appeltaart

Jasmin Schults & Anaïsa Bruchner

In 'Appeltaart' vind je recepten voor de heerlijkste taarten met appel en meer. Appelkruimeltaart met witte chocola, appel-frambozencrumble, boeren... lees verder