okoko receptenreceptgroentensperziebonensperziebonen met citroen en munt

Sperziebonen met citroen en munt

Sperziebonen met citroen en munt
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.4
    obv 10 waarderingen
  • Bijgerecht
  • Vegetarisch
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 500 g panklare sperziebonen
  • 3 eetlepels olijfolie
  • sap van ½ citroen
  • 1 teentje knoflook, zeer fijngehakt
  • 1 eetlepel fijngesneden munt

Bereiden

Kook de sperziebonen in ruim water met zout in 6-8 minuten beetgaar.

Meng de olie met het citroensap, de knoflook en de munt.

Giet de sperziebonen af, schenk er de dressing over en serveer ze direct.

Kookboek

Het recept 'Sperziebonen met citroen en munt' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Kook ook - Italië van diverse auteurs

Kook ook - Italië

diverse auteurs

Wie eenmaal kennis heeft gemaakt met de Italiaanse keuken, is verkocht: je kunt niet meer zonder. Verse pasta's, rijke sauzen, soepen met de eerlijke smaak... lees verder

© Inmerc.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken