okoko receptenreceptgroentenspruitjesgesmoorde spruitjes met sjalotjes en spekjes

Gesmoorde spruitjes met sjalotjes en spekjes

Gesmoorde spruitjes met sjalotjes en spekjes
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 25
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.7
    obv 12 waarderingen
  • Bijgerecht
  • Vlees
  • Hollands

bevat per portie

  • 130 kcal
  • 6 g eiwit
  • 12 g vet
  • 8 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 800 g spruitjes
  • 6 sjalotjes
  • 25 g boter
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 50 g magere spekblokjes

Bereiden

Maak de spruitjes schoon en kruis het stronkje goed in. Halveer de sjalotjes, snijd grote sjalotjes in vieren. Smelt de boter in een braadpan en schep het kerriepoeder erdoor. Voeg de spruitjes, sjalotjes en spekjes toe en fruit ze heel even aan. Zet het deksel op de pan en smoor de spruitjes in ca. 15 minuten heel zachtjes gaar. Schep ze heel regelmatig om, voeg eventueel een scheutje water toe. Neem de laatste 5 minuten het deksel van de pan. Lekker hij konijn of kip.

Het recept 'Gesmoorde spruitjes met sjalotjes en spekjes' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken