Halveer de avocado en verwijder de pit. Schep het vlees in een blender, voeg het perensap, de munt en het limoensap toe en mix tot een glad mengsel.
Blender
In tegenstelling tot de meeste vruchten heeft avocado een hoog vetgehalte. Het gaat echter om enkelvoudig onverzadigd vet, dus het cholesterolgehalte zal niet stijgen. Avocado’s zitten vol lecithine en mineralen, dus ze zijn goed voor de hersenen. De munt geeft het drankje een fris tintje. Dit kruid kalmeert bovendien het spijsverteringskaneel en helpt tegen misselijkheid.
Het recept 'Smoothie van avocado, peer en munt' is afkomstig uit het kookboek...

In dit boek staan honderd overheerlijke recepten voor smoothies, frappés, shakes, sapjes en nog meer. Met speciale recepten voor wie op de lijn let, of geen... lees verder
© The House of Books.
mijn okoko recepten
recepten zoeken
Hollandse Tapas
Eten gooi je niet weg. Daar maak je Hollandse Tapas van. Heerlijke hapjes van restjes uit eigen keuken en koelkast. Kijk voor tips en recepten op hollandsetapas.com!
Dit boek bevat heerlijke maaltijden voor 1 persoon. Aan bod komen ideeën voor lichte maaltijden, maar... bekijk 'Single koken' 
Alle bekende cakes, koekjes en taarten, klas-
siekers of juist die met een moderne twist, staan in dit boek... bekijk 'I love cake' 
reacties op dit recept