Biefstuk met groenten in oestersaus
Zelf de lekkerste biefstuk met groenten in oestersaus bereiden was nog nooit zo eenvoudig. Met dit duidelijke recept staat je hoofdgerecht in slechts 15 minuten klaar om van te genieten!
- 2 personen
- 15 min
- waardering 7,3
- Hoofdgerecht
- Oosters
- Vlees
bevat per portie
- 410 kcal
- 15 g eiwit
- 24 g vet
- 30 g koolhydraten
Ingrediënten
- 1 eetlepel olie
- 200 g biefstuk, in dunne plakjes
- 100 g wortel, schuin in plakjes
- 1 rode ui, in dunne partjes
- 1 struik paksoi, in repen
- 1 zakje Amoy Wok express Oester & knoflook
Bereiden
Verhit de olie in een wok en roerbak de biefstuk op hoog vuur in 2-3 minuten bruin.
Schep de wortel, ui en paksoi erdoor en roerbak nog 3-4 minuten tot de groenten beetgaar zijn.
Roer de saus erdoor en warm het gerecht nog 1 minuut goed door.
Lekker met noodles of rijst.
Bron
Het recept 'Biefstuk met groenten in oestersaus' wordt je aangeboden door Amoy