okoko receptenreceptsaladekoolsaladekoolsalade van chinese kool met pastrami

Koolsalade van Chinese kool met pastrami

Koolsalade van Chinese kool met pastrami
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.5
    obv 6 waarderingen
  • Voorgerecht
  • Vlees
  • Hollands

Ingrediënten

  • 3 theelepels mierikswortel
  • 200 ml zure room
  • 1 eetlepel olijfolie
  • ½ Chinese kool, zeer fijngesneden
  • paar blaadjes dille
  • 1 lente-ui, fijngesneden
  • 300 g dungesneden pastrami

Bereiden

Meng de mierikswortel met de zure room, olijfolie, zout en peper tot een gladde dressing.

Maak een koolsalade door de Chinese kool, dille en lente-ui te mengen met de dressing.

Verwarm de pastrami in de magnetron of in de pan even snel. Leg op de koolsalade.

Kookboek

Het recept 'Koolsalade van Chinese kool met pastrami' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Amuse & voorgerecht van Anaïsa Bruchner

Amuse & voorgerecht

Anaïsa Bruchner

Dit boek staat vol kleine gerechten die naar meer smaken. Anaïsa Bruchner schreef eenvoudig te bereiden recepten voor amuses, voorgerechten en soepen... lees verder

© Uitgeverij Becht.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken