okoko receptenreceptsaladepastasaladepastasalade met tonijn en pesto

Pastasalade met tonijn en pesto

Pastasalade met tonijn en pesto
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering8.4
    obv 25 waarderingen
  • Lunchgerecht
  • Vis
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 400 g penne
  • 1 rode ui, in halve ringen
  • 2 teentjes knoflook, kleingesneden
  • 4 tomaten, zonder zaadjes en in reepjes
  • klein handje rucola
  • 2 eetlepels zwarte olijven, zonder pit, gehalveerd
  • 2 blikjes John West tonijn in olijfolie (à 160 g)
  • 2 eetlepels pesto
  • 1 eetlepel pijnboompitten, geroosterd in een droge koekenpan
  • klein handje waterkers

Bereiden

Kook de penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Meng alle ingrediënten behalve de waterkers door de pasta en bestrooi met pijnboompitten. Warm het geheel even goed door.

Garneer de pastasalade met de waterkers.

Kookboek

Het recept 'Pastasalade met tonijn en pesto' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Tonijn van Thea Spierings

Tonijn

Thea Spierings

Tonijn is een heerlijke, gezonde en veelzijdige vis. Dit boekje nodigt je in 40 smakelijke recepten uit om er eens iets heel anders mee te doen! Zowel verse tonijn als... lees verder

© Caplan Books.

reacties op dit recept

Doorwarmen?? Een pastasalade??
- Mariska
Je hebt koude pastasalades en (lauw)warme pastasalades.
- redactie okoko recepten
Een heerlijke salade. ga deze zeker vaker maken.
- Tineke
Ik heb er ook nog heel fijn gesneden rode (1/4) en groene (1/4) paprika door gedaan, heeeeeeeerlijk.
- ria
Erg lekker heb er zelf nog afgespoelde kappertjes aan toegevoegd! Deze salade ga ik zeker nog eens maken...
- Natascha
Kan deze salade ook koud gegeten worden?
- Georgette
Ik vind hem zelf lauw warm het lekkerst. Laatst nog een restje in de koelkast gezet voor de volgende dag maar koud vond ik het lang niet zo lekker. Maar smaken verschillen gelukkig!
- natascha
Erg lekker, Heb hem zelf, na het samenvoegen, niet opnieuw doorgewarmd. Doordat ik hem in een metalen schaal door elkaar heb gehuzzeld, is alles mooi warm geworden door de Penne. Was bang dat er anders weinig van de sla en dergelijke over zou blijven. Maar dit is zeker een aanrader en ook echt niet veel moeite.
- Dick

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken