Kaasbouillon met bleekselderij
- 2 personen
- 10 min
- waardering 7,6
- Voorgerecht
- Hollands
- Vegetarisch
bevat per portie
- 90 kcal
- 3 g eiwit
- 8 g vet
- 2 g koolhydraten
Ingrediënten
- 1 bouillontablet
- 2 stengels bleekselderij, in dunne plakjes
- ½ pakje verse roomkaas à 125 g
- 5 sprietjes bieslook, fijngeknipt
Bereiden
Breng 500 ml water met het bouillontablet en de bleekselderij aan de kook. Kook de bleekselderij in ca. 4 minuten zachtjes gaar.
Voeg de verse roomkaas toe en laat deze al roerend smelten. Schep de kaasbouillon in twee borden en strooi het bieslook erover. Lekker met kaasstengels.
Bron
Het recept 'Kaasbouillon met bleekselderij' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Anna Pustynnikova | Shutterstock.com
