Roer het limoensap en de geraspte schil door de slagroom en laat dit 2-3 uur staan tot de room dik wordt.
Bekleed een klein bakblik met bakpapier en spreid de amandelen erop uit. Strooi er 2 eetlepels suiker over. Schuif het bakblik ca. 10 cm onder een heet grill-element en laat de amandelen en suiker in enkele minuten goudbruin kleuren. Laat de amandelen afkoelen. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Halveer de aardbeien en verdeel ze over vier wijde kommen of borden. Klop de limoenroom met de rest van de suiker lobbig. Schep de room over de aardbeien en strooi de amandelen erover.
Bakblik, bakpapier
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
reacties op dit recept