okoko receptenrecepttoetjesappelappels met krenten en bruine suiker uit de oven van tana ramsay

Appels met krenten en bruine suiker uit de oven van Tana Ramsay

Appels met krenten en bruine suiker uit de oven van Tana Ramsay
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 35
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering8.0
    obv 25 waarderingen
  • Nagerecht
  • Vegetarisch
  • Hollands

Ingrediënten

  • 4 moesappels
  • 2 eetlepels donkere basterdsuiker
  • handvol krenten
  • sap van 1 citroen
  • 4 klontjes boter

Bereiden

Verwarm de oven voor op 160 °C. Boor zorgvuldig het klokhuis uit de appels. Beboter een ovenschaal en zet de appels erin.

Meng in een kommetje de suiker met de krenten en vul daarmee de uitgeboorde appels. Sprenkel het citroensap over de appels en leg een klontje boter op de vulling.

Kerf met een scherp mes de schil van de appels halverwege rondom in. Zo voorkom je dat ze halverwege het braden uit elkaar barsten.

Zet de appels ca. 25 minuten in de oven, tot je ziet dat ze zacht zijn en het sap eruit loopt. Laat ze voor het serveren enigszins afkoelen. Heerlijk met slagroom, crème fraîche of ijs.

Kookboek

Het recept 'Appels met krenten en bruine suiker uit de oven van Tana Ramsay' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Tana Ramsay's familiekeuken van Tana Ramsay

Tana Ramsay's familiekeuken

Tana Ramsay

Als vrouw van Gordon Ramsay weet Tana als geen ander hoe belangrijk het is om kinderen van jongs af aan op te laten groeien met goede voeding. Gezond eten... lees verder

© Tirion Uitgevers. Receptfotografie door Deirdre Rooney.

reacties op dit recept

Dit is ook erg lekker met bruine suiker en kaneel in de oven daarna overgieten met gele vla. groeten mei
- Wilma
Appels bleven hard ondanks dat ik ze had ingekerfd. Had de oven zelfs heter gezet omdat ik heteluchtoven heb.
- ien
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken