Was de appels, boor de klokhuizen eruit en zet ze in een klein ovenschaaltje. Vul de holtes met rozijnen en 2 theelepels kaneel, met bovenop een klontje boter.
Schenk wat water op de bodem en laat de appels in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C in ca. 25 minuten gaar worden.
Roer in een schaaltje de kaneel met de vanillevla en de room tot een mooie saus. Geef de sauser apart bij.
mijn okoko recepten
In dit boek staan Gordon's 100 beste Zuidoost-Aziatische recepten: klassiekers, maar ook eigen... bekijk 'Gordon's great escape Zuidoost-Azië'
Aangenaam gezelschap en lekker eten aan een mooi gedekte tafel, wie zegt daar nu nee tegen. Maar wat ga je... bekijk 'Het grote komen eten kookboek'
'High tea vintage' leert hoe je het perfecte kopje thee maakt en al het lekkers dat erbij hoort: sandwiches, scones... bekijk 'High tea vintage'
reacties op dit recept