Giet de wijn, suiker en limoensap in een steelpannetje en laat dit 3 à 4 minuten koken. Zet dit rodewijnmengsel in de koelkast als je het gerecht niet meteen opdient.
Verdeel de plakjes banaan en aardbei over vier schaaltjes, giet het rodewijnmengsel erover en roer alles voorzichtig door. Strooi de munt over de vruchten. Serveer met lichtgeklopte slagroom of met ijs.
Het recept 'Banaan met aardbeien, munt en rode wijn' is afkomstig uit het kookboek...

'Tutti frutti' is een kleurrijk boek over bekende en onbekende soorten fruit. Het staat vol eenvoudige en lekkere recepten, maar het bevat ook allerlei feiten en... lees verder
© Kosmos Uitgevers.
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
reacties op dit recept