Ananassorbet

Ananassorbet
  • 2
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 3
    uur wachten
  • waardering7.2
    obv 12 waarderingen
  • Nagerecht
  • Vegetarisch
  • Hollands

bevat per portie

  • 325 kcal
  • 1 g eiwit
  • 1 g vet
  • 70 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 blikje ananasstukjes op zware siroop (nettogewicht ca. 257 g)
  • 75 g suiker
  • 1 eetlepel citroensap
  • 75 ml Piña Colada
  • 2 toefjes mint

Bereiden

Giet de ananassiroop boven een pan af. Breng de siroop aan de kook en los de suiker er al roerend in op. Laat de siroop in een bak met koud water afkoelen.

Pureer de ananas in een keukenmachine. Meng de siroop, het citroensap en de Piña Colada erdoor. Schenk het ananasmengsel in een diepvriesdoos (inhoud ca. 500 ml) en laat het in ca. 2-3 uur bevriezen.

Roer het ijsmengsel elk half uur goed door. Pureer het half bevroren ijs zo mogelijk na ca. 2 uur met een staafmixer.

Schep de ananassorbet met een ijsbolletjestang in twee hoge coupes of op twee bordjes. Garneer het ijs met een toefje mint.

Extra benodigd

Keukenmachine

Het recept 'Ananassorbet' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken