Delicious

In dit boek gebruikt Annabel Langbein een wereldpalet aan smaken om fantastische gerechten te creëren zonder ingewikkelde of tijdrovende technieken. Met verse ingrediënten en eenvoudige bereidingswijzen tovert ze een veelheid aan spannende smaakvariaties op tafel. Zo kan gegrilde vis worden bestreken met chilipeper en limoensap, op mediterrane wijze geserveerd met aromatische basilicumolie of pittig gemaakt met Japanse miso. Welke manier je ook kiest, zowel de voorbereidings- als bereidingstijd zijn kort. Annabel Langbein staat internationaal bekend om haar nuchtere aanpak van koken. Zij brengt sensationele, stijlvolle gerechten binnen het bereik van iedereen door de onzekerheid uit het koken weg te nemen. Haar recepten zijn geschreven met de huidige drukke levensstijl in gedachten. Deze recepten zijn makkelijk te volgen, hebben vaak onverwachte smaakcombinaties die ze in één klap van alledaags tot bijzonder maken. Kortom Delicious!