Gordon's great escape Zuidoost-Azië

Gordon Ramsay gaat op culinaire ontdekkingsreis naar het Zuidoosten van Azië en verkent de kleurrijke keukens van Thailand, Maleisië, Vietnam en Cambodja. In dit boek staan de 100 beste recepten: klassiekers, maar ook eigentijdse gerechten die geïnspireerd zijn op Ramsay's smaakvolle ervaringen. Van Thaise kokosgarnalen en Vietnamese zoetzure varkensribbetjes tot Maleise rendang en Khmer zeeduivel met groentecurry: Ramsay staat garant voor een explosie aan smaken!

AuteurGordon Ramsay

UitgeverijKosmos Uitgevers

  • Hardcover
  • 272 pagina's
  • ISBN 9789021551173

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Gordon Ramsay