Gepofte aardappelen op een bedje van zeezout van Bill Granger
- 4 personen
- 60 min
- waardering 7,7
- Bijgerecht
- Frans
- Vegetarisch
Ingrediënten
- zeezout
- 750 g nieuwe aardappelen
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Strooi een laagje zout in een ovenschaal en schik hierop de aardappelen.
Pof de aardappelen 50-60 minuten (afhankelijk van hun formaat), tot ze vanbuiten blaren vormen en vanbinnen zacht en kruimig zijn. Keer ze halverwege.
Kookboek
Het recept 'Gepofte aardappelen op een bedje van zeezout van Bill Granger' is afkomstig uit het kookboek...
Relax
Bill Granger
Voor Bill Granger gaan feest- en vakantiedagen, ontspannen weekends en speciale momenten om het verzamelen van mooie herinneringen - en daar... lees verder
© Uitgeverij Terra
