okoko receptenreceptbroodsandwichdonkere sandwich met pastrami

Donkere sandwich met pastrami

Donkere sandwich met pastrami
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.4
    obv 8 waarderingen
  • Lunchgerecht
  • Vlees
  • Hollands

Ingrediënten

  • 8 dikke sneden donker vloerbrood
  • 1 bakje verse roomkaas met mierikswortel (125g)
  • 50 g waterkers
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 100 g pastrami, in plakjes
  • Amsterdamse uitjes, in vieren

Bereiden

Neem voor deze sandwich het donkerste vloerbrood dat je kunt vinden. Besmeer de sneden met de roomkaas. Verwijder de grove steeltjes van de waterkers en verdeel de waterkers over 4 sneetjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en de pastramiplakjes even om en om lichtbruin. Verdeel de pastrami over de sneetjes met waterkers en maal er wat peper boven. Verdeel er eventueel nog wat Amsterdamse uitjes over. Leg de andere sneetjes met de besmeerde kant naar beneden erop.

Het recept 'Donkere sandwich met pastrami' wordt je aangeboden door het Voorlichtingsbureau Brood.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept
Crostini & Bruschette
Crostini zijn knapperige dunne onderleggertjes voor leuke borrelhapjes. Ze worden gemaakt door heel dunne plakjes stokbrood te roosteren. Bruschette zijn grovere sneden brood die ná het roosteren of grillen worden ingewreven met knoflook. Vervolgens worden ze besprenkeld met olijfolie en met of zonder beleg geserveerd.

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken