Baklava (klassiek)
Haantje in rode wijn (kokkoras krassatos)
Lamsbout met rijstvormige pasta uit de oven
Moussaka in eenpersoonsporties (papoutsakia)
Witte bonensoep (fasolada)
Tessa Kiros heeft in The Groucho Club in Londen gekookt en in Sydney, Athene en Mexico. Tijdens een reis door Italië ontmoette ze haar echtgenoot. Samen met hun twee dochters wonen ze tegenwoordig in Toscane. Ze maakt in haar kookboeken een culinaire reis door de meest uiteenlopende keukens en tijden. Een zeer persoonlijke en unieke aanpak die haar een grote schare trouwe fans heeft bezorgd.
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'