okoko receptenreceptgroentenspruitjesgestoofde spruitjes met gehakt en krieltjes

Gestoofde spruitjes met gehakt en krieltjes

Gestoofde spruitjes met gehakt en krieltjes
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering8.0
    obv 22 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Hollands

Ingrediënten

  • 150 g gerookte spekblokjes
  • 400 g kleine gehaktballetjes
  • 400 g kleine panklare spruitjes
  • 700 g voorgekookte krieltjes
  • 150 ml kippenbouillon
  • 150 ml slagroom
  • 2 eetlepels fijngesneden peterselie

Bereiden

Bak de spekblokjes in een droge koekenpan knapperig en schep ze op een bord. Bak de gehaktballetjes in het spekvet in 3 minuten rondom bruin. Voeg de spruitjes toe en bak ze 2 minuten mee. Voeg de krieltjes toe en bak ze al omscheppend 5 minuten mee. Schenk de bouillon erbij en stoof het gerecht nog 3 minuten. Roer de room en spekjes erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe. Strooi de peterselie erover.

Kookboek

Het recept 'Gestoofde spruitjes met gehakt en krieltjes' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Kook ook - Snel van diverse auteurs

Kook ook - Snel

diverse auteurs

Heb je een keer weinig tijd om te koken, maar wil je wel een lekkere maaltijd op tafel zetten? Dit handige kookboek geeft recepten die in 5, 10 of 15 minuten te bereiden... lees verder

© Inmerc.

reacties op dit recept

Erg lekker, ook de kinderen konden het waarderen en aten zonder mopperen hun bord leeg.
- Marijke
Lekker ...alleen mijn dochter vondt het niet echt lekker!
- monique
Ik dacht: geef spruitjes weer een kans. Laat ik deze proberen. Met de slagroom en de zoute spekjes is het echt supernietteversmaden lekker. Erg makkelijk; een TIEN en ook de volgende dag nog overheerlijk van gegeten met mijn ouders, die ook enthousiast waren.
- joyce
Heerlijk en ik mag graag met spruitjes variëren. Ik zou alleen de zin "naar smaak peper en zout toevoegen" 1 NIET DOEN, 2 we krijgen al genoeg zout binnen, probeer een paar andere kruidensmaken!
- dick
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken