okoko receptenreceptgroentenspruitjesroergebakken spruitjes met appel en gember

Roergebakken spruitjes met appel en gember

Roergebakken spruitjes met appel en gember
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.5
    obv 12 waarderingen
  • Bijgerecht
  • Vegetarisch
  • Hollands

bevat per portie

  • 120 kcal
  • 2 g eiwit
  • 9 g vet
  • 13 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 600 g spruitjes
  • 3 eetlepels roerbakolie
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 moesappel, in stukjes
  • 2 bolletjes gember met 1 eetlepel gembersiroop
  • 1 eetlepel sojasaus

Bereiden

Maak de spruitjes schoon en kruis het stronkje in. Verhit de roerbakolie in een wok en fruit de ui even aan. Voeg de spruitjes en appel toe en roerbak ze ca. 2 minuten. Hak de gember fijn en roer de gember met de siroop, sojasaus en een scheutje water door de spruitjes. Laat de spruitjes afgedekt in nog ca. 6-8 minuten beetgaar worden. Lekker bij karbonade.

Het recept 'Roergebakken spruitjes met appel en gember' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

ben zo blij met jullie site! Krijg weer zin in lekker koken,en dankzij jullie lukt dat heel goed.heb namelijk in januari en in juni darmkanker gehad en 2 x geopereerd met heel veel problemen, maar nu gaat het weer goed met me en geniet ik weer van het leven en van het lekkere koken en de geweldige recepten van jullie, ik kijk elke dag! bedankt voor jullie mooie site. lfs Hannie Bekkers
- hannie

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken