okoko receptenreceptpastamacaronimacaroni met gebakken salami, paprika, prei en tapenade

Macaroni met gebakken salami, paprika, prei en tapenade

Macaroni met gebakken salami, paprika, prei en tapenade
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering 7.9
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 300 g macaroni
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 200 g salami, in blokjes
  • 500 g prei, in ringen
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 2 eetlepels olijventapenade (potje)

Bereiden

Kook de pasta in ruim kokend water met zout beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat de pasta uitlekken in een vergiet.

Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de salami zachtjes 1 minuut. Schep de prei en paprika erdoor en roerbak alles ca. 3 minuten.

Schep de tapenade door het gerecht en warm alles goed door. Breng op smaak met zout en peper.

Verdeel de pasta over vier borden. Schep het salami-groentemengsel erop. Lekker met rucolasalade met tomaat.

Kookboek

Het recept 'Macaroni met gebakken salami, paprika, prei en tapenade' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Kook ook - Pasta & pizza van diverse auteurs

Kook ook - Pasta & pizza

diverse auteurs

Bijna iedereen vindt een lekkere pasta of pizza onweerstaanbaar. 'Kook ook - Pasta & Pizza' bevat 50 superrecepten om eindeloos mee te variëren. Van helemaal zelf... lees verder

© Inmerc.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Hollandse Tapas

Eten gooi je niet weg. Daar maak je Hollandse Tapas van. Heerlijke hapjes van restjes uit eigen keuken en koelkast. Kijk voor tips en recepten op hollandsetapas.com!

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken