okoko receptenreceptpastaravioliravioli met gerookte kip en romige spinaziesaus

Ravioli met gerookte kip en romige spinaziesaus

Ravioli met gerookte kip en romige spinaziesaus
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering 7.1
  • Hoofdgerecht
  • Gevogelte
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 sjalotjes, fijngehakt
  • 250 g deelblokjes grof gehakte spinazie (diepvries)
  • 100 ml room
  • 500 g verse rode ravioli met kaasvulling (Ravioli rosso con formaggio)
  • 150 g gerookte kip, in reepjes

Bereiden

Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de sjalotjes ca. 2 minuten. Voeg de spinazie en de room toe en verwarm al roerend tot een dikke saus. Breng op smaak met zout en peper.

Kook intussen de pasta in ruim kokend water met zout beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat de pasta uitlekken in een vergiet.

Schep de saus door de pasta. Verdeel de pasta over vier borden en verdeel de kip erover. Lekker met tomatensalade.

Kookboek

Het recept 'Ravioli met gerookte kip en romige spinaziesaus' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Kook ook - Pasta & pizza van diverse auteurs

Kook ook - Pasta & pizza

diverse auteurs

Bijna iedereen vindt een lekkere pasta of pizza onweerstaanbaar. 'Kook ook - Pasta & Pizza' bevat 50 superrecepten om eindeloos mee te variëren. Van helemaal zelf... lees verder

© Inmerc.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken