okoko receptenreceptpizzabrood pizzapizza met champignons en salami (brood pizza)

Pizza met champignons en salami (brood pizza)

Pizza met champignons en salami (brood pizza)
  • 4
    stuks
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.6
    obv 12 waarderingen
  • Hapje
  • Vlees
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 4 sneetjes lampionbrood of casinobrood
  • 8 champignons, in plakjes
  • olie
  • gekruide tomatensaus of tomatenketchup
  • 1 bolletje mozzarella of 100 g jonge kaas, in plakjes
  • 50 g salami, in reepjes
  • gedroogde oregano

Voorbereiden

Verwarm de grill (of de oven op 200 °C) voor.

Bereiden

Rooster de sneetjes lampionbrood, casinobrood of andere sneetjes brood die voorhanden zijn. Bak de plakjes champignon in een beetje olie in een koekenpan op hoog vuur bruin. Leg de sneetjes brood op een bakplaat, bestrijk ze met gekruide tomatensaus (of tomatenketchup) en leg de plakjes mozzarella erop. Verdeel de champignons, salamireepjes en wat gedroogde oregano erover. Bak de pizza's onder de grill of in de oven in ca. 5 minuten knapperig bruin.

Extra benodigd

Broodrooster

Het recept 'Pizza met champignons en salami (brood pizza)' wordt je aangeboden door het Voorlichtingsbureau Brood.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept
Crostini & Bruschette
Crostini zijn knapperige dunne onderleggertjes voor leuke borrelhapjes. Ze worden gemaakt door heel dunne plakjes stokbrood te roosteren. Bruschette zijn grovere sneden brood die ná het roosteren of grillen worden ingewreven met knoflook. Vervolgens worden ze besprenkeld met olijfolie en met of zonder beleg geserveerd.

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken