Witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot
Met witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot serveer je iets bijzonders, zonder dat het ingewikkeld hoeft te worden. Een fijn recept voor drukke dagen: met maar een paar ingrediënten maak je iets verrassend lekkers.
- 12 amuses
- 10 min
- waardering 8,1
- Amuse
- Italiaans
- Vegetarisch
bevat per portie
- 33 kcal
- 1 g eiwit
- 2,3 g vet
- 2,2 g koolhydraten
Ingrediënten
- 100 g gorgonzola, in kleine blokjes
- 2 zachte peren, geschild en in kleine blokjes
- 50 g walnoten, fijngehakt
- 12 blaadjes witlof
Bereiden
Meng de gorgonzola met de peer en walnoot. Verdeel dit mengsel over de blaadjes witlof.