okoko receptenreceptsauzenmayonaiseknoflookmayonaise (aioli)

Knoflookmayonaise (aioli)

Knoflookmayonaise (aioli)
  • 250
    ml mayonaise
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.6
    obv 8 waarderingen
  • Sauzen / dips
  • Vegetarisch
  • Frans

Ingrediënten

  • 4 teentjes knoflook, in vieren
  • 2 theelepels citroensap
  • 250 ml mayonaise

Bereiden

Stamp de knoflook en 1 theelepel zout in een vijzel tot een smeuïge pasta. Meng de knoflookpasta en de overige ingrediënten in een kleine kom.

Extra benodigd

Vijzel

Bewaren

U kunt de aioli in een pot met schroefdeksel tot 3 dagen bewaren in de koelkast.

Kookboek

Het recept 'Knoflookmayonaise (aioli)' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Sauzen & dressings van diverse auteurs

Sauzen & dressings

diverse auteurs

Een goede saus of dressing maakt uw gerecht helemaal af. Van de bekende klassieke sauzen tot de heerlijkste dressings die u serveert bij salades: alle mogelijke saus... lees verder

© De Lantaarn.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken