okoko receptenrecepttoetjesappelappelsalade met appelcider

Appelsalade met appelcider

Appelsalade met appelcider
  • 2
    personen
  • 10
    min voorbereiden
  • 5
    min bereiden
  • 1
    uur wachten
  • waardering7.3
    obv 7 waarderingen
  • Nagerecht
  • Vegetarisch
  • Hollands

bevat per portie

  • 135 kcal
  • 1 g eiwit
  • 5 g vet
  • 19 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 250 ml appelcider
  • 2 eetlepels witte basterdsuiker
  • 2 stevige appels (Elstar), elk in 12 partjes
  • 1 theelepel kaneel
  • 3 eetlepels zure room

Voorbereiden

Breng in een kleine pan 150 ml appelcider met 1 eetlepel basterdsuiker aan de kook. Voeg de appelpartjes toe en laat ze in ca. 5 minuten tegen de kook aan gaar worden. Laat de appelpartjes in het vocht afkoelen en in de koelkast in minstens 1 uur door en door koud worden.

Bereiden

Neem de appelpartjes met een schuimspaan uit het vocht en schep ze in twee schaaltjes. Schenk de rest van de appelcider erover. Roer de rest van de basterdsuiker en de kaneel door de zure room en schep de zure room op de appelsalade.

Het recept 'Appelsalade met appelcider' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Ook lekker: een of twee bolletjes citroen- of champagnesorbet erbij in plaats van zure room.
- Anna
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken