Bezoekers aan Parijs zijn altijd onder de indruk van de toewijding van de Parijzenaars aan het allerbeste eten. Verkopers uit streken in heel Frankrijk staan op markten met de geurigste truffels, de meest malse asperges en de allerzoetste fraises de bois. In ontelbare speciaalwinkels verkoopt men knapperige baquettes, ambachtelijk gemaakte kazen, romige patés en exquise zoetigheden. Deze producten en ingrediënten van topkwaliteit verschijnen op de menu's van het indrukwekkende scala aan eetzaken in de stad, van geliefde buurtbistro's en etnische eethuisjes tot internationaal vermaarde restaurants. Deze overvloed en het eeuwenoude culinaire erfgoed verklaren waarom de Parijse voorliefde voor lekker eten koks over de hele wereld inspireert. De huidige Parijse keuken is een benijdenswaardige combinatie van traditie en een kosmopolitische inslag.





Romeinen zijn trots op hun stad en op hun keuken. In elk hoekje van de hoofdstad worden op historische markten de seizoenen gevierd met prachtig tentoongestelde en perfect bijgesneden artisjokken, dik... bekijk 'Uit eten in Rome'

Met een schat aan schitterende kleurenfoto's en overheerlijke recepten is dit boek de neerslag van de vele geneugten van het Londense leven: het boek bevat volop informatie over waar de lekkerste boeren... bekijk 'Uit eten in Londen'

Een lange geschiedenis, een gevarieerde geografische gesteldheid en een trots op het oude en nieuwe dragen allemaal bij aan de heerlijke keuken van Barcelona. Hier, in de hoofdstad van Catalonië... bekijk 'Uit eten in Barcelona'

Bezoekers aan Parijs zijn altijd onder de indruk van de toewijding van de Parijzenaars aan het allerbeste eten. Verkopers uit streken in heel Frankrijk staan op markten met de geurigste truffels, de meest...