Koken met appels & peren

Appels en peren zijn de twee populairste fruitsoorten. Er zijn veel varianten en net zoveel manieren om ze te bereiden. Van klassiekers als appeltaart en tarte tatin tot een heerlijke Parmezaanse salade met peer als lunch of tussendoortje, of muffins met peer en chocoladestukjes, of appel- en kersenchutney: dit boek biedt talloze inspirerende recepten voor het koken met appels en peren.

AuteurLaura Washburn

UitgeverijTirion Uitgevers

  • Hardcover
  • 64 pagina's
  • ISBN 9789043913188

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Tirion Uitgevers