okoko receptenreceptbroodmeer brooditaliaanse bol met salami, tomaat en gorgonzola

Italiaanse bol met salami, tomaat en gorgonzola

Italiaanse bol met salami, tomaat en gorgonzola
  • 1
    persoon
  • 0
    min voorbereiden
  • 5
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.4
    obv 10 waarderingen
  • Lunchgerecht
  • Vlees
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 1 Italiaanse bol
  • 1 eetlepel tomaten- of olijventapenade
  • 2 plakken salami
  • 1 tomaat, in dunne plakken of 1 geroosterde paprika, in reepjes
  • 50 g gorgonzola
  • pluk rucola, iets kleiner gesneden

Bereiden

Snijd de Italiaanse bol overlangs in 3 lagen. Bestrijk de onderste met de tapenade en leg er de salami op. Leg de middelste broodlaag erop en verdeel hierover de tomaat of paprika met gorgonzola. Leg hierop de rucola en dek af met de kap van de Italiaanse bol.

Variatietip

Neem in plaats van salami rauwe ham en vervang de gorgonzola door geschaafde Parmezaanse kaas.

Kookboek

Het recept 'Italiaanse bol met salami, tomaat en gorgonzola' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Brood kan altijd van Voorlichtingsbureau Brood

Brood kan altijd

Voorlichtingsbureau Brood

Dit boek laat met 100 recepten goed zien wat je allemaal met brood kunt doen. Van snelle broodjes, sandwiches en spannende gerechten tot allerlei lekkere hapjes... lees verder

© Voorlichtings bureau Brood.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken