okoko receptenreceptgroentenbruine bonenbruine bonen met gerookte kip en ananas

Bruine bonen met gerookte kip en ananas

Bruine bonen met gerookte kip en ananas
  • 2
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.1
    obv 11 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Gevogelte
  • Hollands

bevat per portie

  • 600 kcal
  • 36 g eiwit
  • 21 g vet
  • 69 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 eetlepel slaolie
  • 1 prei, in dunne ringen
  • 3 schijven ananas (vers of blik), in stukjes
  • 150 g gerookte kipfilet, in reepjes
  • 200 ml tomatensaus (kant-en-klaar)
  • 1 blik bruine bonen (nettogewicht ca. 700 g), uitgelekt
  • 3 eetlepels zure room
  • 4 eetlepels gebakken uitjes (kant-en-klaar)

Bereiden

Verhit de slaolie en bak hierin de preiringen omscheppend 3 minuten op een matig hoog vuur. Voeg de ananas, de kipfilet, de tomatensaus en de bruine bonen toe. Breng het geheel al roerend tegen de kook aan en laat het op laag vuur 4 minuten pruttelen. Verdeel de bruine bonen met kip en ananas over twee diepe borden. Schep in het midden een volle eetlepel zure room en strooi de uitjes erover. Lekker met gekookte aardappelen.

Het recept 'Bruine bonen met gerookte kip en ananas' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken