kippenlevertjes recepten
- 7.9
Kippenleverpastei van restaurant Basaalhapje, gevogelte, hollands, 20 min, chef recept - 7.5
Kippenleverspreadhapje, gevogelte, frans, 25 min, kookboek recept - 7.5
Kippenlevertjes in balsamicoazijnamuse, gevogelte, hollands, 20 min, kookboek recept - 7.5
Kippenlevertjes in chorizohapje, gevogelte, spaans, 15 min, kookboek recept - 7.1
Kippenlevertjes met appel en katenspekhoofdgerecht, gevogelte, hollands, 15 min, okoko recepten - 7.4
Kippenlevertjes met zilveruitjes en preihoofdgerecht, gevogelte, hollands, 15 min, okoko recepten - 7.3
Mousse van kippenlevertjes op minicrostiniamuse, gevogelte, italiaans, 15 min, kookboek recept
Kippenlevertjes recept
Bak kippenlevertjes in boter en laat ze uitlekken en afkoelen. Snijd gekookte ham in dobbelstenen. Maak kleine champignons schoon. Steek de ingrediënten afwisselend aan spiesen en haal ze door een fijngesneden mirepoix (mengsel van wortelen, uien en selderij). Panneer ze en frituur ze in heet vet. Laat ze uitlekken, bestrooi met zout en peper en dien ze met gebakken peterselie op.
[ Bron: 'De Grote Larousse Gastronomique' ]
partnermenu's
weekmenu's
meer recepten
columns
-
Kookboeken
-
Video's
-
Culinaire links
Samen eten met Honig
Brood kan altijd
Puur en lekker met Heinz
De smaak van Miele
Bijzonder Boursin
Natuurlijk Alpro soya
Een snufje inspiratie van Silvo
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Vegetarisch
Toetjes
Echt Aziatisch met Amoy
Florida Grapefruit
Clara ten Houte de Lange
Nicolaas Kleimijn okoko recepten
Gordon's great escape Zuidoost-AziëIn dit boek staan Gordon's 100 beste Zuidoost-Aziatische recepten: klassiekers, maar ook eigen... bekijk 'Gordon's great escape Zuidoost-Azië'
Het grote komen eten kookboekAangenaam gezelschap en lekker eten aan een mooi gedekte tafel, wie zegt daar nu nee tegen. Maar wat ga je... bekijk 'Het grote komen eten kookboek'
High tea vintage'High tea vintage' leert hoe je het perfecte kopje thee maakt en al het lekkers dat erbij hoort: sandwiches, scones... bekijk 'High tea vintage'