Verwarm de oven voor op 200 °C. Hak de hazelnoten in de keukenmachine fijn. Voeg het broodmix met de tijm, zout en peper naar smaak, de olijfolie en ca. 150 ml warm water toe. Meng alles tot een elastisch deeg. Vet een muffinvorm met holletjes van ca. 5 cm in. Vorm van het deeg 12 balletjes en druk ze in de holletje. Bak de broodjes in de oven in ca. 10 minuten goudbruin en gaar. Serveer ze warm, opengesneden en gevuld met geitenkaas.
Keukenmachine, muffinvorm
mijn okoko recepten
In dit boek staan Gordon's 100 beste Zuidoost-Aziatische recepten: klassiekers, maar ook eigen... bekijk 'Gordon's great escape Zuidoost-Azië'
Aangenaam gezelschap en lekker eten aan een mooi gedekte tafel, wie zegt daar nu nee tegen. Maar wat ga je... bekijk 'Het grote komen eten kookboek'
'High tea vintage' leert hoe je het perfecte kopje thee maakt en al het lekkers dat erbij hoort: sandwiches, scones... bekijk 'High tea vintage'
reacties op dit recept