Griekse salade recepten

recept
waardering
Griekse salade

Griekse salade

Deze knapperige salade komt overal ter wereld op tafel, niet alleen in Griekenland. De enige verplichte ingrediënten zijn feta, tomaten en uien. Gebruik je fantasie en voeg kappertjes, hardgekookte eieren en rode of groene paprika's toe - ingrediënten die voor extra pit zorgen, zijn altijd goed.

Griekse salade recept

Meng 4 in dunne plakjes gesneden pruimtomaten tomaten, 2 grof gesneden komkommers, 1 in dunne ringen gesneden ui, 75 g ontpitte kalamata olijven en 150 g grof verkruimelde feta in een grote kom. Doe voor de dressing 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels citroensap en 2 theelepels verse oregano in een afsluitbare pot en schud krachtig. Druppel de dressing over de salade.

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)

nieuwe kookboeken

  • Kookboek Vis uit blik

    Vis uit blik

    In 'Vis uit blik' laat Bart van Olphen je zien hoeveel verrassende culinaire mogelijkheden vis uit blik biedt, van tonijn, zalm, krab... bekijk 'Vis uit blik'

  • Kookboek Viva Arabia

    Viva Arabia

    In 'Viva Arabia' vind je de lekkerste gerechten van Nadia en Merijn. Hun liefde voor Arabische smaken toveren zij om in... bekijk 'Viva Arabia'

  • Kookboek New York

    New York

    Zin in een bagel, een cheesecake of een matza ball soup? In dit prachtige kookboek vind je maar liefst 130 typische New Yorkse... bekijk 'New York'

bekijk alle kookboeken