Griekse salade recepten

recept
waardering
Griekse salade

Griekse salade

Deze knapperige salade komt overal ter wereld op tafel, niet alleen in Griekenland. De enige verplichte ingrediënten zijn feta, tomaten en uien. Gebruik je fantasie en voeg kappertjes, hardgekookte eieren en rode of groene paprika's toe - ingrediënten die voor extra pit zorgen, zijn altijd goed.

Griekse salade recept

Meng 4 in dunne plakjes gesneden pruimtomaten tomaten, 2 grof gesneden komkommers, 1 in dunne ringen gesneden ui, 75 g ontpitte kalamata olijven en 150 g grof verkruimelde feta in een grote kom. Doe voor de dressing 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels citroensap en 2 theelepels verse oregano in een afsluitbare pot en schud krachtig. Druppel de dressing over de salade.

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)

nieuwe kookboeken

  • Kookboek Avocado

    Avocado

    In 'Avocado' vind je meer dan dertig prachtig vormgegeven recepten, van ontbijt, lunch en diner tot hartige en zoete snacks... bekijk 'Avocado'

  • Kookboek Ontbijt

    Ontbijt

    In 'Ontbijt' duikt culinair journalist Mara Grimm in de geschiedenis van de belangrijkste maaltijd van de dag. Daarnaast gaat ze op zoek... bekijk 'Ontbijt'

  • Kookboek Greek

    Greek

    Met 'Greek' heb je een masterclass Grieks koken in handen maar dan wel met de moderne twist van George Calombaris... bekijk 'Greek'

bekijk alle kookboeken