okoko receptenreceptsaladezalmsaladepartybroodjes met zalmsalade

Partybroodjes met zalmsalade

Partybroodjes met zalmsalade
  • 12
    stuks
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.4
    obv 9 waarderingen
  • Hapje
  • Vis
  • Hollands

Ingrediënten

  • 12 bake-off partybroodjes
  • 200 g gerookte zalm, in blokjes
  • 1 stengel bleekselderij, in blokjes
  • 3 gedroogde tomaatjes op olie, in blokjes
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel citroensap
  • snufje gedroogde dragon
  • waterkers of veldsla

Bereiden

Bak de bake-off partybroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Schep de zalm, bleekselderij en gedroogde tomaatjes door een dressing van mayonaise, citroensap, dragon en zout en peper naar smaak.

Snijd de partybroodjes open en leg op de onderkanten wat waterkers of een toefje veldsla en schep de zalmsalade erop.

Opmerking

De bereidingstijd is exclusief de baktijd van de broodjes.

Het recept 'Partybroodjes met zalmsalade' wordt je aangeboden door het Voorlichtingsbureau Brood.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept
Vloerbrood of wildgebakken
Vloerbrood wordt niet in een broodblik maar op de vloer van de oven gebakken. Vóór het bakken kan met een scherp mes een aantal schuine sneetjes in het deeg worden aangebracht. Vloerbrood is er ook in ronde vorm. Wildgebakken brood is stoer vloerbrood met een opengebarsten korst. Dat komt doordat het deeg expres met de naad naar boven is gebakken.

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken