okoko receptenrecepttoetjesvijgenvijgen met munt en yoghurt in port

Vijgen met munt en yoghurt in port

Vijgen met munt en yoghurt in port
  • 4
    personen
  • 5
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 8
    uur wachten
  • waardering7.9
    obv 13 waarderingen
  • Nagerecht
  • Vegetarisch
  • Hollands

Ingrediënten

  • 16 vijgen
  • een fles goede rode port
  • paar blaadjes munt
  • een paar eetlepels dikke Franse yoghurt of biogarde

Voorbereiden

Laat de vijgen een nacht weken in de port.

Bereiden

Laat de vijgen uitlekken, vang het vocht op, snijd elke vijg open, en stop er een blaadje verse munt in.

Doe de vijgen per persoon in een coupe of een schaaltje en schep tussen de vijgen een paar eetlepels dikke yoghurt of biogarde. Giet de port over de schaaltjes.

Kookboek

Het recept 'Vijgen met munt en yoghurt in port' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Snow Food van Vanja van der Leeden & Monique Pawirosemito

Snow Food

Vanja van der Leeden & Monique Pawirosemito

'Snow Food' is bedacht door Monique en Vanja, die hun Javaanse achtergrond delen en het koken met de paplepel... lees verder

© Kosmos Uitgevers.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken