okoko receptenreceptvisgarnalencocktailgarnalencocktail met tomatenblokjes en kervel

Garnalencocktail met tomatenblokjes en kervel

Garnalencocktail met tomatenblokjes en kervel
  • 8
    stuks
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.6
    obv 11 waarderingen
  • Hapje
  • Vis
  • Hollands

bevat per portie

  • 35 kcal
  • 2 g eiwit
  • 2 g vet

Ingrediënten

  • 100 g Hollandse garnalen
  • 1 tomaat, zonder zaadjes, in blokjes
  • 1 theelepel citroensap
  • 2 eetlepels verse kervel, fijngehakt
  • 3 blaadjes eikenbladsla, in stukken gescheurd
  • 2 eetlepels zure room
  • 1 eetlepel mayonaise
  • ½ eetlepel oude jenever of sherry

Bereiden

Meng de tomatenblokjes in een kom met de garnalen, het citroensap, de kervel en zout en peper naar smaak.

Leg in elk borrelglaasje een stukje eikenbladsla en schep de garnalencocktail erop.

Roer de zure room, mayonaise, jenever en zout en peper naar smaak tot een sausje en schep dit op de cocktail.

Extra benodigd

8 borrelglaasjes

Het recept 'Garnalencocktail met tomatenblokjes en kervel' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken