okoko receptenreceptviszalmzalmtaartjes met gorgonzola uit de oven

Zalmtaartjes met gorgonzola uit de oven

Zalmtaartjes met gorgonzola uit de oven
  • 20
    stuks
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.7
    obv 10 waarderingen
  • Hapje
  • Vis
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 5 plakjes roomboter bladerdeeg, ontdooid
  • 150 g gorgonzola
  • 200 g verse zalmfilet, in dunne plakjes
  • 3 bosuitjes, in dunne ringetjes
  • 4-5 eetlepels olijfolie (met kruiden)

Voorbereiden

Verwarm de oven voor op 225 °C.

Bereiden

Snijd de plakjes bladerdeeg in vieren en leg de vierkantjes op een ingevette bakplaat. Bestrijk ze met gorgonzola en leg de plakjes zalm erop. Strooi zout en peper over de zalm en verdeel de bosuitjes erover. Besprenkel het geheel met (kruiden)olie. Bak de zalmtaartjes in de oven in 10 minuten goudbruin en gaar. Serveer ze lauwwarm.

Het recept 'Zalmtaartjes met gorgonzola uit de oven' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken