Laat het filodeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C.
Verhit de olie en bak het gehakt met de prei, de knoflook, de shoarmakruiden en de spekjes rul en bruin. Laat het mengsel afkoelen. Snijd het deeg in de lengte in drieën en snijd deze repen in 5 vierkantjes. Leg steeds 3 vierkantjes schuin op elkaar en verdeel er het gehaktmengsel over. Druk de gehakt-buideltjes dicht. Bestrijk ze met de boter en bak ze in de voorverwarmde oven in ca. 15 minuten bruin en gaar.
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
reacties op dit recept