Noedelsoep recepten

Dit is de AMP versie van deze overzichtspagina. Klik hier voor de reguliere versie van deze pagina.

Zie ook

Noedelsoep

Laat 100 g noedels 4 minuten in heet water zacht worden. Giet ze af, spoel ze af met koud water en verdeel ze over 4 kommen. Breng 1,2 liter kippenbouillon in een pan aan de kook met 2 limoenblaadjes, 1 eetlepel geraspte gember en 2 eetlepels verse gehakte koriander. Voeg een blikje maïskorrels en 2 gebakken en in stukjes verdeelde kipfilets toe. Roer de soep en verwarm de soep nog 2 minuten. Schep dan de noedelsoep op de noedels.

[ Beeld: Lisovskaya Natalia | Shutterstock.com ]