Cuisine - 1000 klassiekers uit de Franse keuken

Alle basiskookboeken

• 

  Menu Maison

  Livia Claessen & Henri Kleinblatt

  De eerlijke, authentieke keuken van Livia Claessen en Henri Kleinblatt uit 'Feeling' is er nu ook in boekvorm. Deze opvolger van het succesvolle boek 'Cuisine' telt 624 bladzijden met 300 lekkere, eerlijke gerechten en 300... bekijk 'Menu Maison'

  • Hardcover
  • 624 pagina's
  • Terra Lannoo
• 

  Elizabeth Davids beste recepten

  Elizabeth David

  Elizabeth David introduceerde vlak na de Tweede Wereld-oorlog zonnige mediterrane gerechten in Engeland. Dankzij de belangrijke invloed van deze veelgeprezen culinair schrijfster kunnen wij in het... bekijk 'Elizabeth Davids beste recepten'

  • Hardcover
  • 384 pagina's
  • Van Dishoeck
• 

  Margriet Kookboek

  Sonja van de Rhoer

  Het 'Margriet Kookboek' heeft zijn waarde reeds lang bewezen en past nog steeds perfect in elke keuken. Meer dan 600 handig ingedeelde recepten: soepen, sauzen, eieren, kaas, vis, vlees, vegetarisch... bekijk 'Margriet Kookboek'

  • Hardcover
  • 624 pagina's
  • Unieboek
• 

  Het Keukenboekje

  Clara ten Houte de Lange & Nelleke van Lindonk

  Eten is leuk, eten is lekker en eten geeft energie! Maar het produceren en bereiden van eten heeft helaas ook invloed op het klimaat. Met dit keukenboekje in de hand koop en kook je bewuster en eet je minstens... bekijk 'Het Keukenboekje'

  • Hardcover
  • 166 pagina's
  • Assisti
• 

  De perfecte kok

  Marcus Polman

  Hoe bak je de perfecte biefstuk, kook je het ideale ei of maak je de ultieme clubsandwich, Caesar salad of pasta? Journalist Marcus Polman zocht het uit. Voor 'De perfecte kok' ging hij op zoek naar de beste... bekijk 'De perfecte kok'

  • Paperback
  • 144 pagina's
  • Mo'Media
• 

  Cuisine - 1000 klassiekers uit de Franse keuken

  Françoise Bernard

  Deze kookbijbel brengt u 1.000 bekende gerechten, stuk voor stuk klassiekers van de rijke Franse culinaire traditie. Heldere recepten en nuttige tips helpen u om de lekkerste creaties op uw...

  • Hardcover
  • 1104 pagina's
  • Terra Lannoo
• 

  Het Grote Kookboek

  Lulu Grimes

  Hoe maak je 's werelds beste zuppa inglese en hoe frituur je de lekkerste frieten? Hoe braad je vlees, klop je eiwit en fileer je vis? Zoek je een boek dat dit allemaal beantwoordt? Dan is dit het juiste! Met eenvoudige... bekijk 'Het Grote Kookboek'

  • Hardcover
  • 688 pagina's
  • Unieboek - Van Dishoeck
• 

  Maak de perfecte...

  Marcus Wareing

  Marcus Wareing is een van de beste jonge Britse koks. In 'Maak de perfecte…' beschrijft hij meer dan tachtig populaire recepten: tomatensoep, visburgers, roast beef en appeltaart, maar ook gestoomde... bekijk 'Maak de perfecte...'

  • Hardcover
  • 224 pagina's
  • Inmerc
• 

  De basis van het koken

  Jamie Oliver

  'Voor dit boek werd ik geïnspireerd door een Groot Idee: leid een team van kansarme jongeren op tot chefs en help hen een chic restaurant in Londen te openen. Tegen alle verwachtingen in: het... bekijk 'De basis van het koken'

  • Paperback
  • 336 pagina's
  • Kosmos Uitgevers
• 

  Wannée kookboek

  C.J. Wannée & Anne Scheepmaker

  De inhoud van deze 27ste druk van de evergreen Wannée Kookboek is door culinair journalist Anne Scheepmaker geactualiseerd en uitgebreid. Er wordt aandacht besteed aan recente culinaire... bekijk 'Wannée kookboek'

  • Hardcover
  • 530 pagina's
  • Uitgeverij Becht

• 

  De Zilveren Lepel

  diverse auteurs

  Dé Italiaanse kookbijbel, 'Il cucchiaio d'argento', is 50 jaar na verschijnen nu in het Nederlands verkrijgbaar. De uitgave, waarin recepten uit iedere regio in Italië zijn verzameld, is het enige boek dat in bijna elke... bekijk 'De Zilveren Lepel'

  • Hardcover
  • 1264 pagina's
  • Unieboek - Van Dishoeck
• 

  Jamie's kookrevolutie

  Jamie Oliver

  Dit boek is geïnspireerd door alle mensen die Jamie ooit ontmoette en die zeiden niet te kunnen koken en dat ook nooit te kunnen leren. Dat soort uitspraken werkt op Jamie als een rode lap op een stier... bekijk 'Jamie's kookrevolutie'

  • Hardcover
  • 360 pagina's
  • Kosmos Uitgevers
• 

  1080 Recepten

  Simone & Inés Ortega

  Ruim 30 jaar geleden kwam '1080 recetas de cocina' uit en nog steeds vliegt hét kookboek dat in elk Spaans huishouden gebruikt wordt dagelijks over de Spaanse toonbanken. Inmiddels zijn er al meer dan... bekijk '1080 Recepten'

  • Hardcover
  • 976 pagina's
  • Unieboek - Van Dishoeck
• 

  Basic cooking 2

  Sabine Sälzer & Sebastian Dickhaut

  Hoe maak je een goede piccalilly? Welk nagerecht zet je je gasten voor? Wat is ook alweer gratineren? Waar haal je goede vis? 'Basic cooking 2' is precies wat je verwacht: zonder geheimzinnigheid, niet zonder... bekijk 'Basic cooking 2'

  • Paperback
  • 168 pagina's
  • The House of Books

1

2

kookboeken 1 t/m 14 van 14