okoko receptenreceptbroodciabattaciabatta met zalm en heilbot

Ciabatta met zalm en heilbot

Ciabatta met zalm en heilbot
  • 16
    stuks
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.4
    obv 7 waarderingen
  • Hapje
  • Vis
  • Hollands

Ingrediënten

  • 1 ciabatta, in plakken van ca. 1 cm
  • 100 g gerookte zalm, in reepjes
  • 100 g gerookte heilbot, in reepjes
  • 1 sjalotje, fijngesneden
  • sap van 1 citroen
  • 10 sprieten bieslook, gehakt
  • olijfolie

Bereiden

Smeer het brood aan beide kanten in met olijfolie en rooster het in een oven van 200 °C.

Meng de zalm met de heilbot, het sjalotje en het citroensap.

Beleg de ciabatta met het zalmmengsel en garneer met het bieslook.

Kookboek

Het recept 'Ciabatta met zalm en heilbot' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Toast! van Loes Verhoeven & Jessica Verbruggen

Toast!

Loes Verhoeven & Jessica Verbruggen

'Toast!' laat in 80 creatieve en vernieuwende recepten zien hoe u van een simpele boterham in een handomdraai de lekkerste tosti's, toastjes, hapjes en snacks... lees verder

© Caplan Books.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken