okoko receptenreceptbroodwentelteefjeswentelteefjes met camembert en aalbessen

Wentelteefjes met camembert en aalbessen

Wentelteefjes met camembert en aalbessen
  • 6
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 30
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.5
    obv 8 waarderingen
  • Nagerecht
  • Vegetarisch
  • Frans

Ingrediënten

  • 18 plakjes brioche
  • 2 camembertkazen, in dunne plakken
  • 400 ml slagroom
  • 1 pot aalbessengelei

Bereiden

Snijd de plakken brioche mooi rond bij zodat ze dezelfde doorsnee hebben als de mini pannetjes. Verwarm de oven voor op 200 °C.

Leg een rondje brioche onderin elk mini pannetje. Leg er een paar plakjes camembert op. Bestrooi met zout en peper. Ga zo door met in laagjes leggen tot elk pannetje voor de helft gevuld is. Druk stevig aan en werk af met 1 tot 2 plakjes camembert. Giet er een beetje slagroom over en zet 15 minuten in de oven.

Serveer de pannetjes direct uit de oven en geef er apart de aalbessengelei bij.

Extra benodigd

6 mini pannetjes

Kookboek

Het recept 'Wentelteefjes met camembert en aalbessen' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Mini pannetjes van José Maréchal

Mini pannetjes

José Maréchal

Het kleinkind van onze oude stoofpan is een schoonheid! Van vooraf tot dessert gaan deze mini pannetjes zo uit de keuken op tafel. Ieder krijgt een eigen pannetje... lees verder

© Good cook publishing.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken