okoko receptenreceptpastatagliatelletagliatelle met prei en paddenstoelen

Tagliatelle met prei en paddenstoelen

Tagliatelle met prei en paddenstoelen
  • 2
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.6
    obv 5 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vegetarisch
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 preiwit, in ringen
  • 125 ml room
  • 1 koffielepel gemalen salie
  • ½ bakje champignons, in plakjes
  • enkele oesterzwammen, in reepjes
  • 200 g tagliatelle

Bereiden

Doe 2 eetlepels olijfolie in een pan en zet op een matig vuur. Doe de preiringen in de pan en bak ze 5 minuten tot ze zacht zijn. Doe de room en de salie erbij. Kruid met peper en zout.

Doe 2 eetlepels olijfolie in een pan en zet op een matig vuur. Doe de champignons en de oesterzwammen in de pan en bak ze 5 minuten aan.

Kook intussen de tagliatelle beetgaar.

Doe de paddenstoelen bij de preisaus.

Giet de pasta af, meng hem met de saus en schep hem in de borden.

Kookboek

Het recept 'Tagliatelle met prei en paddenstoelen' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Studentenkookboek van diverse auteurs

Studentenkookboek

diverse auteurs

Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok of een budgetvriendelijke, zelfbereide magnetronmaaltijd. In dit kookboek vind je gerechten voor alle gelegen... lees verder

© Standaard Uitgeverij.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken